Gökkuşağı Salatası

Kış için bağışıklığını güçlendiren, rengarenk antioksidandan zengin sebzeleri ile vücudunu besleyen ve tok tutan Gökkuşağı Salatası'nın tarifi için;

Malzemeler;
  • 40 gr light beyaz peynir
  • 100 gr nar
  • 200 gr akdeniz yeşilliği
  • 50 gr havuç
  • 50 gr kırmızı lahana
  • 100 gr körpe ıspanak
  • 5 gr zeytinyağı
  • 5 gr balsamic
Yapılışı; nar, havuç ve peynir hariç tüm malzemeleri doğra. Havucu rendele, peyniri küçük küpler şeklinde doğra ve zeytinyağı ile balsamic sosu ekle. Nar ile süsle ve servis et.
Afiyet olsun, formda tutsun.